キャベツを美味しくたっぷり食べる!
スーパーにいくと、キャベツがまるまるゴロッと並べてあって、美味しそうだな~と思う時がある。しかも少し安い時にあたると、買っていこうかな!と思うのだよね!
そういう時の我が家の定番はこれなのだ。
使うキャベツは丸の半分、これをザクザクくし形に切る。ジャガイモは中くらいを4個ばかり。あとは、ベーコンと粗挽きソーセージを、好みの量だけ。
これを、市販のコンソメスープで煮込んで、塩コショウで味をととのえて、出来上がり!
ボリュームたーっぷりの、美味しいスープ煮。夕飯にでも朝食にでも、お好み次第。
キャベツって、じっくり煮ると甘くて美味しい~。
芯も捨てずに一緒に煮込んでくださいな!
そういう時の我が家の定番はこれなのだ。
使うキャベツは丸の半分、これをザクザクくし形に切る。ジャガイモは中くらいを4個ばかり。あとは、ベーコンと粗挽きソーセージを、好みの量だけ。
これを、市販のコンソメスープで煮込んで、塩コショウで味をととのえて、出来上がり!
ボリュームたーっぷりの、美味しいスープ煮。夕飯にでも朝食にでも、お好み次第。
キャベツって、じっくり煮ると甘くて美味しい~。
芯も捨てずに一緒に煮込んでくださいな!